暑い夏をのりきるスパイスごはんを作りました♪
✳︎じゃがいもとなすのサブジ（スパイス蒸し煮）
✳︎パコラ（インドの天ぷら）
✳︎チャパティ（左下です）
✳︎トマトとキュウリのカチュンバル風（サラダ）
今回は、クミン、コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラを使いました♪
食欲増進、胃をととのえる、殺菌作用などなどがあり、おいしく頂いて体に良い( ´ ▽ ` )です。
大きい子も小さい子もチャパティ生地のばしを手伝ってくれましたー♪
パコラは、にんじん、おくら、ピーマン、ズッキーニ♪丹波でとれた野菜をいろいろ揚げました。
子どもさんもチャパティやサブジのじゃがいも
パコラも驚くほどたべていました。
フォークとスプーンの二刀流笑( ´ ▽ ` )
お家でも、親子でおいしい楽しいごはんを作ってくださいね（＾◇＾）
次回は9月14日金曜日開催予定です。
ご予約は8月14日よりメールでお受けします。
よろしくお願いいたします( ^ω^ )
