ランチメニュー
✨車麩と茸の丼
①玉ねぎを粗めにスライスして水1/4cupを温めた鍋でウォーターソテーにする。
②戻した干ししいたけを薄切りにし、エリンギも食べやすく切り①に加え出汁で煮る。玉ねぎの甘みが出たら醤油を加える。
③車麩は素揚げして、②に入れて味を含ませる。
④器に盛る。
✨ベジスープ
①鍋にみじん切りにしたキャベツ→かぼちゃ→玉ねぎ→にんじんの順番に重ねて入れていき、水をひたひたくらいまでそっと入れ中火にかける。
沸騰したら弱火で20分くらい加熱する。
②ザルで野菜をこし煮汁をしぼる。
③そのままスープをいただく。
✨野菜のお焼き
ベジスープの搾った後の野菜に小麦粉を入れて混ぜ、一口大の大きさにまるめてフライパンで焼く。（味噌を入れても美味しいです。）
✨ひじきのサラダ
①ひじきをさっと洗いザルに上げておく。
②ごま油、酢、醤油を混ぜ合わせマリネ液を作る。（今回は梅肉も混ぜました）
③①を熱湯で2～3分ゆでザルに上げて湯を切る。②に漬け込む。
④お好きな野菜を切り、③をのせていただく。（写真はセロリ、にんじん、パプリカ）
✨春菊の胡麻和え
午後からはミニ楽健&ミニトークセッションでした。
今回は6組の親子が参加してくださいましたよ～！
今回は6組の親子が参加してくださいましたよ～！
楽健法をうけるとそれまで気付かなかった身体の凝りや緊張、疲労などが表に現れてきます。
そのため、それらの不調が改善されるだけでなく、自分の身体の弱い部分や現在の体調をあらためて知る良いきっかけにもなります。
今まで楽健をうけた方々の感想を聞くと…
◯こんなに身体が硬く、流れが悪くなっているなんて思いませんでした。
◯身体の左右でも痛みの出方が違うんですね。
心が疲れていると身体も疲れるんですね。
◯楽健をうけてすぐは、身体から毒素が出た後のようにだるいけれど、次の日にはすごく軽くなっていて効果を感じます。
などなど。
皆さん、身体が楽になるだけでなく、自然と自分の身体にも意識が向くようですね。
できれば、この感覚を掘り下げ、不調の原因を明らかにし、少しでも日頃の生活スタイルを見直すことができると良いのではないかと思います。
ミニトークセッションでは、読み聞かせの効果と楽しみ方についてお話ししました。
①読み聞かせはテレビのような一方通行な刺激ではなく、読み手と聞き手の掛け合い、相互作用があります。子どもの好きな絵本はもちろんですが、時には親が好きな雑誌や本を嚙み砕いて読んであげても良いでしょう！
つまりは、ともに楽しむ姿勢が大切なのです。
そうすることで『集中力や人の話を聞く』力が身につくと言われています。
②絵本はそのまま読むだけでなく、見立て遊びをしたり、クッキングやなぞなぞなどの題材に使用したりと同じ本でも幅広く色々な読み方ができます。そうやって親子で絵本を楽しむうちに自然と子どもには『自分で想像し、考え、行動する』力が芽生えると言われています。
③また幼い時期には膝の上に乗せて一緒に絵本を読みましょう。
ママやパパのお膝で、安心を感じながら絵本を読んでもらうと子どもの身体の中にオキシトシンやセロトニンといったラブラブ、リラックスホルモンがたくさん出ます。乳幼児期にこのホルモンがたくさん出るような経験を重ねると将来きれにくい大人になると言われています。
今回の広場もゆったり、充実した時間になりましたね。
次回はいよいよ、ランチを作って食べる会です。
またぜひ、遊びに来てくださいね
